গর্ভাবস্থায় যেকোনো খাবার কেবল হবু মায়ের জন্যই নয়, তার গর্ভে বেড়ে ওঠা অনাগত শিশুটির শরীরেও পুষ্টি জোগাতে কাজ করে। প্রথম ত্রৈমাসিক হলো ভ্রূণের দ্রুত বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই সময়েই মর্নিং সিকনেস এবং হঠাৎ খাবারের প্রতি অনীহার মতো কষ্টকর উপসর্গগুলো বেড়ে যেতে পারে। তাই প্রথম তিনমাস পার করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা এবং একইসঙ্গে খাদ্যজনিত ঝুঁকি এড়িয়ে চলা প্রয়োজন।
প্রথম ত্রৈমাসিকে কী খাবেন
গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিক (১-১২ সপ্তাহ) হলো অবিশ্বাস্য পরিবর্তনের একটি সময়। এই প্রথম সপ্তাহগুলোতে শিশুর অঙ্গপ্রত্যঙ্গ বিকশিত হতে শুরু করে, যার ফলে সুস্থ বৃদ্ধির জন্য ভালো পুষ্টি অপরিহার্য হয়ে ওঠে। এই সময়ে অনেক নারী মর্নিং সিকনেস, খাবারের প্রতি অনীহা, ক্লান্তি এবং ক্ষুধার পরিবর্তন অনুভব করেন, যা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসকে আরও কঠিন করে তোলে। মূল বিষয় হলো সুষম ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারের ওপর মনোযোগ দেওয়া এবং এমন খাবার এড়িয়ে চলা যা আপনার বা আপনার শিশুর জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, গর্ভাবস্থার প্রথম তিনমাসে কোন খাবারগুলো খাওয়া বেশি উপকারী-
১. ফোলেট-সমৃদ্ধ খাবার
ফোলেট (ভিটামিন বি৯) নিউরাল টিউব ডিফেক্ট প্রতিরোধে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা শিশুর মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডকে প্রভাবিত করে। পালং শাক, ব্রোকলি, মসুর ডাল, ছোলা, কমলালেবু, অ্যাভোকাডো এবং ফোলেট সমৃদ্ধ সিরিয়ালের মতো খাবার খাদ্যতালিকায় যোগ করতে হবে। বিশেষজ্ঞরা ফলিক অ্যাসিড সাপ্লিমেন্টের পরামর্শও দিতে পারেন।
২. প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার
প্রোটিন আপনার শিশুর দ্রুত বিকাশমান টিস্যু এবং অঙ্গপ্রত্যঙ্গকে সহায়তা করে। দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ডিম, চর্বিহীন মুরগির মাংস, কম পারদযুক্ত মাছ, পনির, টোফু, শিম, ডাল এবং দুগ্ধজাত খাবার যোগ করার চেষ্টা করুন।
৩. হোল গ্রেইন বা গোটা শস্য
শক্তি এবং ফাইবারের জন্য হোল হুইট, ওটস, ব্রাউন রাইস, মিলেট এবং কিনোয়া বেছে নিন। এই খাবারগুলো কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতেও সাহায্য করে, যা গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে একটি সাধারণ সমস্যা।
৪. ফল ও শাক-সবজি
বিভিন্ন রঙের ফল ও শাক-সবজি ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সরবরাহ করে। লেবু জাতীয় ফল, বেরি, কলা, গাজর, মিষ্টি আলু এবং পাতাযুক্ত শাক-সবজি চমৎকার কাজ করতে পারে।
৫. ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি
ক্যালসিয়াম আপনার শিশুর বাড়ন্ত হাড় ও দাঁতকে সহায়তা করার পাশাপাশি আপনার নিজের হাড়ের স্বাস্থ্যও রক্ষা করে। দুধ, দই, পনির, রাগি, তিল এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন। ভিটামিন ডি শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে।
৬. পর্যাপ্ত পানি পান
ডাক্তার অন্য কোনো পরামর্শ না দিলে প্রতিদিন ২-৩ লিটার পানি পান করুন। ডাবের পানি, স্যুপ, ঘোল এবং ফলের রস মেশানো পানিও শরীরে পানির ঘাটতি পূরণে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার বমি বমি ভাব হয়।
