কমবেশি আমরা সবাই চা খেতে পছন্দ করি। সকাল-দুপুর কিংবা বিকেল ও সন্ধ্যায়। কাজের ফাঁকে, আড্ডায়, অবসরে চা ছাড়া যেন চলেই না। আর যদি হয় দুধ চা। লিকার চা থেকে দুধ চা খেতেই অনেকে বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু জানেন কি বেশি দুধ চা খেলে কী মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। চলুন জেনে নিই সে সম্পর্কে–
ঘুমের ব্যাঘাত
দুধ চা প্রায়ই কালো চা দিয়ে তৈরি হয়, যার মধ্যে ক্যাফেইন থাকে প্রায় ৪৭ মিলিগ্রাম। খুব বেশি চা খেলে ঘুমের ব্যাঘাত হতে পারে। দুধ চা খাওয়ার পর ১৫ মিনিটের মধ্যে এই ক্যাফেইন রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করে, যার ফলে শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই বিশেষজ্ঞদের মতে, খালি পেটে দুধ চা পান করা একেবারেই উচিত নয়।
দুধ চা টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়
আপনি যদি রোজ দুধ-চা উপভোগ করেন, তাহলে আপনি কতটা চিনি যোগ করছেন তা জানুন। খুব বেশি চিনি খেলে কিন্তু আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে, যার ফলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের শিকার হতে পারেন। এ ছাড়া শরীরে অন্যান্য অনেক বিপদও বাড়াতে পারে এই দুধ চা।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা
বিশেষজ্ঞদের মতে, খুব বেশি চা পান করা ভালো নয়। চা পাতায় রয়েছে ট্যানিন নামে এক যৌগ, যা অত্যন্ত অম্লীয়। যখন খালি পেটে বা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয়, তখন ট্যানিনগুলো আপনার পেটের টিস্যুগুলোকে ক্ষতি করতে পারে। এর ফলে আপনার পেটে ব্যথা হতে পারে।
হেলথলাইনের মতে, এর ফলে বমি বমি ভাব হতে পারে। খালি পেটে চা খেলে পেট ফাঁপার মতো সমস্যা হতে পারে। খালি পেটে কড়া চা খাওয়ার অভ্যাস অনেকটাই আলসারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।
উদ্বেগের কারণ
গবেষণায় দেখা গেছে, দুধ চা আপনার উদ্বেগের মতো সমস্যা তৈরি হতে পারে।
হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের মতে, চায়ের মধ্যকার ক্যাফেইন আপনার শরীরকে একইভাবে প্রতিক্রিয়া করতে পারে, যার ফলে উদ্বেগ সৃষ্টি হতে পারে। হেলথলাইনের মতে, হৃদ্স্পন্দন বৃদ্ধি, হঠাৎ ঝাঁকুনি বা অস্থিরতার অনুভূতি এই দুধ চা থেকেই হতে পারে। গর্ভবতী নারীদের দুধ চা পুরোপুরি এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ, বেশি ক্যাফেইনের পরিমাণ ভ্রূণের বিকাশের ক্ষতি করতে পারে এবং গর্ভপাতের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে।
যাদের ওজন কমেছে তাদের জন্য ক্ষতি
চায়ে-যে শুধু খুব কম ক্যালরি থাকে তা নয়, এতে এমন কিছু রাসায়নিক পদার্থও রয়েছে, যা আপনার শক্তির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে।
আমাদের দেশে টি রিসার্চ অ্যাসোসিয়েশন পরিচালিত গবেষণার মতে, যখন দুধ চায়ের সঙ্গে মেশানো হয়, তখন দুধে উপস্থিত প্রোটিনগুলো চায়ের যৌগগুলোর সঙ্গে সংযুক্ত হয়। এর ফলে ওজন হ্রাস হতে পারে।
