ক্যালসিয়াম মানবদেহের জন্য ভীষণ প্রয়োজন। তবে অনেকের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকে। অনেকে ভাবেন দুধ বা অন্যান্য দামি খাবার খেলে ক্যালসিয়ামের অভাব পূরণ হয়। তবে এই তথ্য পুরোপুরি সত্যি নয়।
আসুন জেনে নিই উদ্ভিজ্জ ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার সম্পর্কে–
ছোলা: ছোলায় প্রচুর ভিটামিন ও খনিজ উপাদান পাওয়া যায়। ১০০ গ্রাম ছোলায় ১৫০ এমজি ক্যালসিয়াম থাকে। সকালের নাশতায় ছোলা খেতে পারলে সারা দিন অহেতুক খিদে লাগবে না। আবার স্ন্যাকস হিসেবেও ছোলা উপাদেয়।
কিশমিশ: এটি একটি মিষ্টি খাবার। ১০০ গ্রাম কিশমিশে ৭৩ এমজি ক্যালসিয়াম থাকে। এ ছাড়া আরও অনেক উপাদান আছে, যা আপনার শরীর হাইড্রেটেড রাখার পাশাপাশি সুস্থতাও নিশ্চিত করে।
খেজুর: খেজুরে পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেসিয়াম ও ফাইবারসহ ক্যালসিয়ামও থাকে। ১০০ গ্রাম খেজুরে ৭১ এমজি ক্যালসিয়াম থাকে। তাই শরীরের সুস্থতা ও অন্যান্য আরও অনেক সুবিধার জন্য নিয়মিত খেজুর খেতে পারেন।